8 place MONGE 21340 NOLAY +33 6 52 04 28 86 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

La table

Dans un cadre authentique et chaleureux, vous goûterez une véritable cuisine de bistro qui privilégie les produits de saison et de proximité. Terrasse calme et ombragée sur une place piétonne à la belle saison.

  • Le midi en semaine, un menu différent chaque jour (entrée, plat et dessert) à 16.50 € (hors jours fériés)
  • Le soir, le weekend et les jours fériés : des propositions actualisées chaque mois, au gré des saisons. Menu à 24.00 €
  • Un potager pour produire des légumes
  • De l'entrée au dessert, tout est cuisiné sur place

La formule du MIDI - entrée, plat et dessert  16.50 €

  • Une salade agrémentée de légumes de saison et de graines
  • Une viande mijotée (végétarien sur demande)
  • Un choix de désserts ou une assiette de fromages

La carte du SOIR

Des propositions renouvelées régulièrement, au gré des saisons.
entrée + plat + dessert : 24.00 €
fromage : sup 5.00 €
* végétarien sur demande

Carte depuis le 20 mai 2026 :

Entrées : 

  • Salade du Menu
    légumes de saison, fêta, boeuf séché et graines
  • Tagliatelles de courgettes
    sauce vierge d'anchois, menthe et cacahuètes torréfiées
  • Terrine maison porc, veau, estragon et pistaches
    pickles de carottes, navets et radis, huile de roquette

Plats :

  • Cuisse de pintade, cidre et raisins secs
    asperge verte et pommes de terre rôties, légumes croquants
  • Onglet de veau, sauce échalotes
    asperge verte et pommes de terre rôties, légumes croquants
  • Salade du Menu
    légumes de saison, fêta, bœuf séché et graines
  • Salade du Menu végétarienne
    légumes de saison, fêta et graines

Fromages et desserts :

  • Assiette de fromages locaux -  sup. 5.00 €
  • Desserts du jour à l'ardoise - 4.50 €

A partager :

  • Planche charcuterie - 15.00 €
    bœuf séché de la ferme Bazin, échine séchée et rosette de la ferme du Petit Velard
  • Planche fromage - 15.00 €
    assortiment de fromages locaux
  • Planche complète - 18.00 €
    bœuf séché de la ferme Bazin, échine séchée et rosette de la ferme du Petit Velard, assortiment de fromages locaux

Des produits locaux dans votre assiette ...

Les jardins du mont Rome - maraîcher - bio - Saint-Sernin-du-Plain (5 km)
La ferme de Neuvelle - maraîcher - bio - Ladoix-Serrigny (30 km)
Le verger des familles
- pommes et poires - bio - Nolay (0 km)
Ferme Bazin - viande charolaise et salaisons - bio - La Rochepot (4 km)
Ferme du Petit Velard - viande de porc et salaisons - Serrigny-en-Bresse (50 km)
Ferme du Mont de Sène - fromages de brebis - bio - Dezize-Lès-Maranges (4 km)
Fromagerie Develay - fromages de chèvre - Antully ( 30 km)
Fromagerie Hess - fromages de vache - Beaune (20 km)
Le Pain Levé - pain au levain - bio - Sampigny-les-Maranges (6 km)
Brasserie Le Chaudron - bières classiques/bières indigènes - Change (3 km)
et Le potager du MENU - fruits et légumes - Nolay (0 Km)

Ces artisans passionnés ont toute notre confiance. La plupart d'entre eux travaille selon les principes de l’agriculture biologique,

LE MENU
restaurant - bar à vin

8, place MONGE
21340 NOLAY