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la cave

Une carte des vins dont les références sont sélectionnées avec soin et évoluent au fil des millésimes.

Nous mettons en avant notamment des artisans viticulteurs locaux, des hautes-côtes et de la côte de Beaune.
Les vins sont à consommer sur place ou à emporter (nous consulter pour les tarifs à emporter)

Les prochains arrivages :

  • Guillaume Lafonbio : Bourgogne (blanc) 2024, Meursault (blanc) - Les Narvaux 2024, Beaune 1er cru (rouge) - Les Epenotes 2024, Volnay (rouge) 2024
  • David Dubandbio : Hautes-Côtes-de-Nuits (rouge) - cuvée Louis Auguste 2024, Nuits-Saint-Georges (rouge) 2024, Morey-Saint-Denis (rouge) 2024

Tarifs novembre 2025 - consommation sur table

vins de BOURGOGNE en bouteille 75 cl


BOURGOGNE blanc

CÔTE DE BEAUNE
BOURGOGNE Aligoté
Chevrot - 2023 - bio - 24.00 €
Lucien Muzard et fils - 2023 - 24.00 €
Gabriel Keltchewsky - 2023 - 27.00 €

BOURGOGNE
Virot - Côte chalonnaise - 2023 - bio - 28.00 €
AMI - Tête dans les nuages - 2021 - bio - 30.00 €
Dominique Lafon - 2024 - bio - 36.00 €

Hautes Côtes de BEAUNE
Devevey - Les 18 Lunes - 2018 - 37.00 €
Demangeot - 2022/23/24 - 28.00 €
Chevrot - 2022/23 - bio - 33.00 €
Claude Nouveau - 2023 -  28.00 €
Hoffmann-Demangeot - 2023 - 34.00 €
Rouges Queues - 2023 - bio - 36.00 €
Les Monts - 2024 - bio - 37.00 €

MARANGES
Chevrot - 2023 - bio - 42.00 €
Rouges Queues - 2023 - bio -  48.00 €

SANTENAY
Rouges Queues - 2022 - bio -  48.00 €
Demangeot - 2023 - 38.00 €
Lucien Muzard et fils - Champs-Claude - 2024 - 42.00 €

SAINT-ROMAIN
Alain Gras - Les 5 climats - 2023 - 45.00 €

SAINT-AUBIN 1er cru
Larue - Les Cortons - 2023 - 55.00 €

CHASSAGNE MONTRACHET
Coffinet-Duvernay - Blanchots Dessous - 2022 - bio - 62.00 €
Coffinet-Duvernay - Blanchots Dessous - 2023 - bio - 62.00 €

CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru
Coffinet-Duvernay - Les Champs-gains - 2022 - bio - 86.00 €
Coffinet-Duvernay - Les Fairendes - 2022 - bio - 86.00 €

MEURSAULT
Gilles Lafouge - Les Meix Chavaux - 2023 - 64.00 €

AUXEY DURESSES
Gilles Lafouge - Les Boutonniers - 2023 - 38.00 €
Gilles Lafouge - Les Hautés - 2023 - 38.00 €

AUXEY DURESSES 1er cru
Gilles Lafouge - La Parapelle - 2023 - 51.00 €

PERNAND-VERGELESSES
Rapet père et fils - Les combottes - 2020/23 - bio - 45.00 €

PERNAND-VERGELESSES 1er cru
Rapet père et fils - En Caradeux - 2023 - bio - 64.00 €

CORTON-CHARLEMAGNE grand cru
Rapet père et fils - 2023 - bio - 170.00 €

CÔTE CHALONNAISE
MONTAGNY
Feuillat-Juillot - Les crêts - 2023 - bio - 30.00 €

MONTAGNY 1er cru
Feuillat-Juillot - Les Coères - 2023 - bio - 45.00 €

CHABLISIEN
CHABLIS
Jean-Paul et Benoit Droin - 2024 - 36.00 €

CHABLIS 1er cru
Jean-Paul et Benoit Droin - Montée de Tonnerre - 2024 - 60.00 €


BOURGOGNE rouge

CÔTE DE BEAUNE
BOURGOGNE
Virot - 2021 - bio - 24.00 €
AMI - Tête dans les nuages - 2021 - bio - 30.00 €

Hautes Côtes de BEAUNE
Demangeot - 2022/23 - 28.00 €
Nicolas - 2022/23- 28.00 €
François Bergeret - 2023 - 28.00 €
Chevrot - 2023 - bio - 30.00 €
Hoffmann-Demangeot - 2023 - 34.00 €
Rouges Queues - 2023 - bio - 36.00 €

MARANGES
Chevrot - Sur le chêne - 2023 - bio - 38.00 €
Rouges Queues - 2019/22 - bio - 42.00 €

MARANGES 1er cru
Demangeot - La Fussière - 2021/22/23/24 42.00 €

SANTENAY
Lucien Muzard et fils - Champs Claude - 2023 - 38.00 €

SANTENAY 1er cru
Lucien Muzard et fils - La Maladière - 2022 - 46.00 €

SAINT-ROMAIN
Nicolas - Sous la velle - 2024 - 38.00 €

CHASSAGNE MONTRACHET
Fernand et Laurent Pillot - 2023 - bio - 47.00 €

AUXEY DURESSES 1er cru
Gilles Lafouge - Les Ecusseaux - 2023 - 45.00 €

MONTHELIE
Eric De Suremain - 2022 - bio - 39.00 €

MONTHELIE 1er cru
Eric De Suremain - Sur la velle - 2019 - bio - 49.00 €

BEAUNE 1er cru
Dominique Lafon - Vigne Franches - 2019 - bio - 90.00 €
Dominique Lafon - Les Grèves - 2019 - bio - 90.00 €

SAVIGNY-LES-BEAUNE
Rapet - Aux Fournaux - 2023 - bio - 48.00 €

PERNAND-VERGELESSES
Pavelot - 2023/24 - bio - 38.00 €

PERNAND-VERGELESSES 1er cru
Rapet - Les Vergelesses - 2022 - bio - 62.00 €
Pavelot - Ile des Vergelesses - 2023/24 - bio - 57.00 €

CÔTE CHALONNAISE
MERCUREY

Virot - 2017/20/22 - bio - 35.00 €

MERCUREY 1er cru
Virot - Clos des Montaigus - 2019/22 bio - 42.00 €

CÔTE DE NUITS
CÔTE DE NUITS VILLAGES
Jean-Marc Millot - Aux Faulques - 2024 - bio - 50.00 €

NUITS-SAINT-GEORGES
Arlaud - 2019 - bio - 72.00 €

CHAMBOLLE-MUSIGNY
Felettig - 2023 - 90.00 €

VOSNE-ROMANEE
Jean-Marc Millot - 2023 - bio - 90.00 €

VOSNE-ROMANEE 1er cru
Jean-Marc Millot - Les Suchots - 2024 - bio - 160.00 €

vins PAYS D'OC en bouteille 75 cl


La Boulandière bio - syrah - 19.00 €
Le Fruit Défendu bio - syrah, grenache, carignan - 19.00 €

vins au détail


BOURGOGNE blanc

Hautes Côtes de BEAUNE - 2024 - domaine Demangeot
12.5 cl.......5.00 €
25 cl .........10.00 €
50 cl..........19.50 €

Montagny - 2023 - domaine Feuillat-Juillot - bio
12.5 cl.......6.00 €
25 cl .........12.00 €
50 cl..........24.00 €

Maranges - 2023 - domaine Chevrot - bio
12.5 cl.......7.00 €
25 cl .........14.00 €
50 cl..........28.00 €

Chassagne-Montrachet - Les Blanchots Dessous - 2023 - domaine Coffinet-Duvernay
12.5 cl.......11.00 €
25 cl .........22.00 €
50 cl..........44.00 €

BOURGOGNE rouge

Hautes Côtes de BEAUNE - 2023 - domaine Demangeot
12.5 cl.......5.00 €
25 cl .........10.00 €
50 cl..........19.50 €

Saint-Romain - Sous la velle - 2024 - domaine Nicolas
12.5 cl.......7.00 €
25 cl .........14.00 €
50 cl..........28.00 €

Pernand-Vergelesses - 2023 - domaine Pavelot - bio
12.5 cl.......8.50 €
25 cl .........17.00 €
50 cl..........34.00 €

PAYS D’OC

FRUIT DEFENDU bio
rouge ou rosé

12.5 cl........3.50 €
25 cl ..........7.00 €
50 cl..........13.50 €

LE MENU
restaurant - bar à vin

8, place MONGE
21340 NOLAY